Privatbrauerei LANG

Über unser Bier:

 

Für unsere Biere verwenden wir nur Rohstoffe, die in unserer Region angebaut werden (mit Ausnahme des Hopfens). Die Braugerste liefern uns Landwirte der Region. Und in unserer Mälzerei im Nachbarort wird daraus Malz für all unsere beliebten Biersorten hergestellt.

Das Wasser holen wir aus unseren Brunnen. In unserer Brauerei wird es mit der umweltfreundlichen Technik der Umkehrosmose aufbereitet - natürlich ohne Zusatz von Chemikalien!

 

Beim Abkühlen der heißen Würze speichern wir die Wärme und nutzen sie für den nächsten Sud. Den für den Brauprozess notwendigen Strom gewinnen wir aus <strong>unserem Blockheizkraftwerk. Und die dabei anfallende "Abfallwärme" verwenden wir für die Waschmaschine zum Reinigen der gebrauchten Bierflaschen.

 

Erste Wahl regional!

 

Als Familienbetrieb in der mittlerweile fünften Generation setzen wir auf unsere schöne Region, wollen ihr mit der Fortführung des traditionellen Brauereihandwerks und unseren Bieren etwas zurückgeben. Deshalb arbeiten wir eng mit regionalen Unternehmen aus Landwirtschaft und Getränkehandel zusammen und sichern somit wichtige Arbeitsplätze für unsere Region. Durch die Verwendung bester Grundstoffe aus regionaler Herstellung, können wir Ihnen für die Qualität unserer Produkte garantieren!

 

Sie möchten "live" erleben, wie das tolle LANG Bier gebraut wird? Kein Problem! Diplom-Braumeister Werner Lang lädt Sie gerne zu einer Brauereiführung mit anschließender Bier-Probe ein! Gerne können Wir mit Ihnen einen Termin per Telefon vereinbaren.

 

 

Anschrift:

Charlotte von Kalb Strasse 13

97633 Saal a. d. Saale 2 (Ortsteil Waltershausen)

Telefon: 09762/9292

 

Hier finden Sie uns

Central Getränke
Am Angertor 2
97618 Wülfershausen a.d.Saale

 

Privat Brauerei Lang

Charlotte von Kalb Strasse 13

97633 Saal a. d. Saale 2 (Ortsteil Waltershausen)

 

Bräustüble

Martin-Luther-Str. 7

97633 Saal a. d. Saale 2 (Ortsteil Waltershausen)

Kontakt

Rufen Sie einfach an unter

 

09762/9229      Central Getränke

09762/9292      Brauerei Lang

09762/930941  Bräustüble

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